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6年生の2クラスが家庭科で調理実習を行いました。調理のサポートは、清水地区社協の協力会員の方々です。
今日の調理は、ジャーマンポテトです。1クラスを8班に分け、4~5名のチームで役割分担をしました。まず、じゃがいもの皮をむいて芽をとり、ゆでて、薄く切った玉ねぎ・ベーコンとともに炒め、塩・コショウで味付けしてできあがりです。
ピーラーを初めて使う児童もいて、手を切らないように、また、炒めるフライパンでやけどをしないようにと先生からの注意のもと調理がスタートです。
協力会員のみなさんもピーラーや包丁の扱い、やけどをしないように見まもりつつできあがったジャーマンポテトににっこりでした。
使った鍋や包丁、まな板などをきれいに洗って片づけるまでが調理実習です。
児童は、今日の調理がうまくできたようで班ごとでおいしいと味わって食べていました。
■開 催 日 令和5年12月5日(火) 8時25分~12時00分
■参 加 者 6年 1組児童 36人
6年 2組児童 37人
教職員 6人
スタッフ 5人
市社協職員 2人
□※地域交流事業「交流授業」は、高齢者と児童との異世代交流を行い、福祉・学習コミュニティの形成と学社融合の促進を図るため実施している事業です。